Recepty

Kategórie
 
 
 
 
 
eDiéta (7)-min-min.jpg

4 porcie

Čo budeme potrebovať: 

  • 500g tekvice na pečenie, napr. maslová
  • 500g cvikly
  • 150g feta syru
  • 100g rukoly alebo lístkov špenátu
  •   30g slnečnicových semienok
  • 6PL olivového oleja
  • 1PL provensálskych byliniek...
 

edieta-tekvica-halloween-4.jpgČo budeme potrebovať:

  • 3 rajčiny
  • 800g tekvice hokkaido
  • 3PL kokosového mlieka
  • soľ
  • voda
  • 3PL oleja
  • 1 cibuľa, pokrájaná
  • 3 strúčiky cesnaku...
 
pohankovy-nakyp-5.jpg

Ču budeme potrebovať:

  • 250g lúpanej pohánky
  • 3PL oleja
  • 60g masla
  • 1 strúčik cesnaku nasekaný
  • 1 cibuľa pookrájaná na drobno
  • 15 cm póru posekaného na drobno
  • 20g oregána pokrájaného
  • 2 vajcia...
 
cicerovo-hubovy-nakyp-1.jpg

Čo budeme potrebovať:

  • 200g uvareného cíceru
  • 100g 150g tekvice hokkaido
  • 200g hríbov, pokrájaných
  • 1 malá paprika kápia, pokrájaná na kocky
  • 20g petržlenovej vňate, posekanej...
 
ruzickovy-kel-recept-edieta.jpg

Príprava: 10 minút

Varenie: 20 minút

Náročnosť: nízka

Potrebujeme na 4 porcie...

 

 

zazvorova-polievka-edieta.jpgZaraďte do svojho jedálneho lístka častejšie zázvor a dosiahnete po čom túžite!

  • Konečne túžite prežiť jeseň bez nádchy a prechladnutia?
  • A navyše túžite aby vás na míle obchádzal aj jesenný splín a kilá navyše?

Ak sa na vás prilepilo kilo navyše, určite si strúhajte zázvor do čaju, vývarov, varte s ním ryžu alebo pečte zeleninu. Lekári čínskej medicíny radia, že ak sa chceme zotaviť, máme piť zázvorový čaj pred jedlom.

 
tekvica-sosovica-edieta.jpg

Zdraví, krásni, s kopcom energie, presne takí budeme, keď si teraz, v tekvicovej sezóne budeme pochutnávať na dobrotách z jej veľkých šťavnatých plodov. A navyše pre všetkých, ktorí práve chudnú máme vynikajúcu správu! Tekvica je na redukčnú aj detoxikačnú diétu ako stvorená.

Nedajú na ňu dopustiť ani milovníci zásaditej stravy, ale aj tí, ktorí si aj stravou chcú podporiť pevné kosti, vlasy, zuby a krásnu pleť bez vrások. Doma môžeme z tekvice zužitkovať úplne všetko, teda listy, dužinu, jadierka i kôru. Ak vám teda tieto poklady rastú v záhrade, žiadnu časť z nich nevyhadzujte!

 

 

Feniklovo-cuketová polievka

feniklovo-cuketova.jpg

Na kokosovom oleji osmahneme cibuľu pridáme fenikel a cesnak, až kým nie je cibuľa sklovitá. Nakrájeme cuketu na menšie kúsky a pridáme k cibulke a feniklu.

Prilejeme vodu. Varíme, kým zelenina nie je mäkká. Osolíme, okoreníme a rozmixujeme do hladka.

 
smoothies-babie-leto.jpg

Babie leto je bohaté na úžasnú čerstvú zeleninu a ovocie. Tu sú 3 top plody, z ktorých si pripravíte drinky plné života, energie slnka a vitamínov! Bežte si do záhradky natrhať černice, cviklu, a paradajky. Mixujte z nich zdravé smoothies a budete vitálne, večne mladé a štíhle.

 
Muffin.pngZLOŽENIE:

1 1/4 šálky celozrnnej múky
1 šálka ovsených vločiek
3/4 lyžičky jedlej sódy
1/2 lyžičky prášku do pečiva
1/4 lyžičky soli...

 

 
smoothie na blog.jpg

Vyskúšajte náš ranný životobudič!

Príprava: 15 minút + mrazenie cez noc

Potrebujeme na 2 porcie:

½ banánu, 1 kiwi, 50 g čerstvého ananásu, ½ čerstvého manga, 1 ďatlu, 1 hrsť špenátu, 2 PL malín, 1 ČL chia-semienok, 1 ČL ľanových semienok

Postup...

 
kavove-zrna.jpg
Neexistuje lepšia a sladšia lahôdka ako kávové zrná v čokoláde. Tie môžu pôsobiť aj ako skutočné afrodiziakum.

Potrebujete: 250 g detských piškót, 125 g masla, 50 g práškového cukru, 150 g mletých orechov, 1/2 ČL škorice, 2 PL kakaa, 2 PL rumu, 2 PL instantnej kávy, čokoládová poleva...

 

Lahodný baklažánový krém

baklazan-natierka.jpg

Baklažánový krém

Baklažán rozpolíme a dáme do konvektomatu piecť asi na 15min aby zmäkkol.Vydlabanú dužinu, lúpané paradajky, pretlačený cesnak a nízkotučný syr dáme spolu do mixera a vymixujeme na jemný krém.

Nakoniec vmiešame posekanú bazalku.
Podávame s grahamovými grissinami.

 

Tofu nátierka s údenou rybou

chlebik smilik.jpg

Ingrediencie:

Údená makrela, biele korenie, lahôdkové tofu, jogurt, soľ.

Okrem jogurtu všetky suroviny rozmixujeme na hladkú kašu a podľa potreby postupne pridávame jogurt.

Makrelu odstránime hlavnú kostru a viditeľné kosti, vykostenú rybu pre istotu rozmixujeme zvlášť, aby sme sa vyhli kostiam.


Všetko spolu zľahka premiešame.

 
green-juice.jpg

Pripraviť zdravú a chutnú šťavu je ľahšie, ako sa zdá. Na začiatok sme však pre Vás pripravili niekoľko desiatok vyskúšaných receptov. Na zdravie! 

Vitamínové nápoje:

Zelený džús

Ingrediencie...

 

Šunkovo - bazalková nátierka

šunková pomazánka.JPG

Ingrediencie: ricotta, šunka, bazalka, olivový olej, morská soľ

Šunku a bazalku nakrájame na prúžky. Ricottu vymiešame s olivovým olejom a pridáme šunku a bazalku, všetko zľahka vymiešame. Podávame s celozrnnou bagetkou.

Aj tento recept pripravoval náš Tomáš na Jednotke v relácii Dámsky klub.


 
muffins 2.JPG

Vianočná dezertová inšpirácia.

Zloženie

  • 400g muky špaldovej
  • 150g pr. cukru
  • 2ksvajcia
  • 100ml olej...
 
celozrnny-cokoladovo-bananovy2.jpg

Čokoláda a banány sa skvele k sebe hodia. Ochutnajte a zistíte, čo znamená slovo "vynikajúci".

Zloženie

  • 1 šálka ovsenej múky
  • 1 šálka celozrnnej múky
  • 1 lyžička jedlej sódy
  • 1/2 lyžičky soli...
 

muffiny.jpgIngrediencie:

  • 2 hrnčeky celozrnná/ špaldová múka
  • 1 hrnček cukor hnedý
  • 1 hrnček mlieko
  • ½ hrnčeka oleja...
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Plná (Desktop) verzia