Vitajte
Recept pre každého milovníka dobrej kuchyne. Navyše zdravý, jednoduchý, a ideálny na aktuálne jesenné obdobie.
Na rozpálený olej hodíme, cibuľu a opekáme do sklovita, pridáme cesnak a seitan a a opekáme asi 10 minút za občasného miešania. Potom pridáme sójovú omáčku, oregáno, tymián, mletú aj krájanú papriku a mleté čierne korenie, podlejeme vývarom (alebo vodou) a dusíme asi 20 minút na miernom ohni. Päť minút pred dovarením pridáme pokrájané hokkaido. Podľa chuti môžeme pridať aj čili papričku. Posypeme petržlenovou vňaťou. Podávame s thajskou jasmínovou ryžou.