Potraviny

Mnoho ľudí má pri snahe zostaviť si zdravý jedálniček na chudnutie pocit, že nemajú dostatok možností, resp. že celá ich strava musí pozostávať z 2-3 zdrojov bielkovín, nejakých tých zdravých obilnín, malej porcie ovocia, no a “samozrejme” najmä samých nudných šalátov.

Čerstvé ovocné a zeleninové šťavy predstavujú nesmierne účinný koktail vitamínov a minerálov. Pokiaľ si chcete vyrobiť vlastný elixír života, nebojte sa experimentovať. Najskôr však zistite, čo všetko čerstvá šťava dokáže a aké benefity má pri úspešnom chudnutí.

Ako zhodiť vrstvy oblečenia po zime bez hanby a s dobrým pocitom? Nepodliehajte panike, priamo pod nosom v prírode alebo na trhu nájdete množstvo cenných prírodných pomocníkov v boji proti tuku. Ktoré druhy zeleniny a ovocia vám pomôžu rýchlejšie sa zbaviť tuku a pochutíte si na nich? Zmeňte jedálniček a naštartujte svoj metabolizmus s cieľom zhodiť prebytočné kilogramy.

Sladký med je priateľom labužníkov, ktorí túžia schudnúť! Okrem hmotnosti pôsobí priaznivo aj na pleť, zlepšuje trávenie a pomáha lepšie zaspať. Prečo by med nemal chýbať v žiadnom zdravom jedálničku? Toto sú cenné vlastnosti medu pre zdravé telo, štíhlu postavu a pokojnú myseľ.

Sila byliniek je všeobecne známa. Už naše prababičky dobre poznali význam bylín a naplno ich využívali v domácej medicíne na liečbu rôznych ochorení.

Jeseň je tu a s ňou aj trápenie s chrípkou. Ako sa brániť a chrániť pred chrípkovými vírusmi? Čo na chrípku zaberá a rýchlo vás dostane späť do formy?

Viete, že táto nenápadná zelenina je zdraviu veľmi prospešná? Pochádza zo Strednej a Južnej Ameriky a jej benefity poznali už Indiáni.

Celozrnné pečivo je zdravšie, dietológovia ho už roky uprednostňujú pred tradičnými bielymi pekárenskými výrobkami. Pomôže rýchlejšie sa zbaviť neželaných kilogramov a dodáva telu vitamíny a minerály.

Pojem superpotraviny je často spájaný s exotickým ovocím a zeleninou – jednoducho surovinami, ktoré okrem neuveriteľných výživových hodnôt spájajú ťažšia dostupnosť a vyššia cena. Typickým príkladom sú chia semienka, spirulina alebo ovocie acai.

Štúdie ukazujú, že jednou zo základných výživových chýb, ktorú robíme pri redukcii hmotnosti, je nesprávne zrátanie celkového denného kalorického príjmu a nesprávna voľba aj úprava potravín. V mnohých prípadoch je síce denná kalorická hodnota nastavená správne, ale pomer živín nie je vyhovujúci, pretože celý deň konzumujeme prednostne sacharidy. To je závažný omyl pri akejkoľvek diéte, pretože keď nemáme dostatočný príjem všetkých základných živín, trpíme ich nedostatkom a ručička na váhe neklesá.

Prirodzene bezlepková, vhodná na varenie, pečenie aj klíčenie a ideálna ako rastlinná alternatíva živočíšnych bielkovín. Reč je o zázraku z Južnej Ameriky – áno, je to quinoa. Aké sú najväčšie zdravotné a výživové benefity tejto superpotraviny? Je vhodné quinou zaradiť do diétneho stravovania?

Kedysi sa verilo, že budúca mamička si má dopriať všetko, na čo má chuť, inak sa jej narodí mrzuté bábätko. Je to však len jeden z mnohých tehotenských mýtov, ktorý so sebou nesie mnohé zdravotné riziká.

Quinoa patrí medzi superpotraviny. Dodá vášmu telu množstvo dôležitých látok. A navyše skvele chutí! Ak hľadáte chutné a zdravé jedlo, ktoré oživí váš jedálniček, máme pre vás tip na rýchly šalát z quinoy.

Karfiol patrí medzi druhy zeleniny, ktoré by na vašom tanieri nemali chýbať. Dnes vám ukážeme spôsob, ako si ho pripravíte jednoducho a chutne. Chrumkavý pečený karfiol je výborný na obed aj večeru.

Cesta za bábätkom nie vždy býva hladká a jednoduchá. V poslednej dobe stúpa počet párov s poruchou plodnosti. Je však známe, že to, čo jeme, výrazne ovplyvňuje naše zdravie. Výnimkou nie je ani plodnosť. Poradíme ti preto, ktoré (super)potraviny môžu tento problém pomôcť vyriešiť.