Pozitívne účinky ovocných a zeleninových štiav – detox pre telo a dušu

Jarný detox šťavami

Jarná detoxikácia organizmu šťavami je vhodným nástrojom na očistu tela a obnovenie stratenej vitality. Čerstvé ovocné a zeleninové šťavy tvoria spolu s dostatočným pohybom základ, ako dosiahnuť prílev novej energie. Je však dôležité, aby ste k detoxu šťavami pristupovali opatrne, zodpovedne a individuálne. V ideálnom prípade je vhodné prekonzultovať proces jarnej očisty s odborníkmi, najmä ak máte zdravotné problémy, prípadne sa snažíte zhodiť väčšie množstvo kilogramov a úplne zmeniť svoj jedálniček.

Smoothie verzus čerstvá šťava na detoxikáciu 

Obidve formy spracovania ovocia a zeleniny majú svoje výhody. Smoothie, obzvlášť zeleninové verzie, ktoré sú diétnejšie ako ovocné nápoje, dodáva organizmu viac vlákniny. Je vhodnejšie v úvodnej fáze očisty, keď sa tráviaci trakt pripravuje na vylučovanie toxínov. Následne sa v rámci jarnej detoxikačnej kúry odporúča prejsť na čerstvé zeleninové šťavy – sú bohaté na živiny a enzýmy, ktoré podporujú činnosť tráviaceho ústrojenstva a detoxikačných orgánov (pečeň, obličky, črevá). 

Očistné benefity ovocných a zeleninových štiav

• Čerstvá jablčná šťava – jablká znižujú krvný tlak, hladinu cholesterolu a krvných tukov, posilňujú imunitný systém, cievy, srdce a krvný obeh a stabilizujú hladinu cukru v krvi. Sú bohaté na draslík, ktorý pomáha s hospodárením vody v tele, podporuje funkciu obličiek a činnosť svalov. Jablčná šťava obsahuje vlákninu, ktorá znižuje hladinu cholesterolu a viaže na seba toxické látky (olovo a ortuť). Pomáha pri zápche a povzbudzuje činnosť čriev, najmä pokiaľ sa pije ráno nalačno.
• Pomarančová šťava – pomaranče podporujú látkovú premenu v bunkách, pomáhajú pri sústredení, aktivujú všetky telesné žľazy, posilňujú libido a potenciu, imunitný systém a krvotvorbu a zlepšujú vzhľad vlasov. Pomarančová šťava sa dokonale hodí do očistnej kúry, pretože pomáha pri prekyslení organizmu. Je bohatá na draslík, vápnik, horčík a má vysoký obsah vitamínov A, B a C. V neposlednom rade patrí pomaranč k dobrým zdrojom selénu, ktorý je silným antioxidantom.
• Šťava z grepu – podobne ako pomarančová šťava, aj grep má silné alkalické účinky a čistí krv od jedovatých kyslých látok. Pomáha aj pri rozpustení anorganického vápnika, napr. pri artritíde. Obsahuje draslík a vitamín C. Dužina grepu je bohatá na bioflavonoidy zvyšujúce účinnosť vitamínu C. Obsahuje tiež veľké množstvo kyseliny listovej a podporuje trávenie. Enzýmy v grapefruitovej šťave povzbudzujú látkovú výmenu, pomáhajú pri ochoreniach žíl, kŕčových žilách, hemoroidoch, posilňujú imunitný systém, podieľajú sa na produkcii hormónov, preventívne pôsobia proti infekciám a nachladnutiu. Grep súčasne čistí črevá a stabilizuje črevnú flóru, aktivuje látkovú premenu v bunkách a rast buniek a v neposlednom rade prirodzene zlepšuje trávenie.
• Ananásová šťava a jej zdravotné benefity – pôsobí močopudne, prečisťuje a zlepšuje prekrvovanie, znižuje krvný tlak, pôsobí protizápalovo, uvoľňuje svalové napätie a kŕče. Odvodňuje organizmus a účinne pomáha pri črevných poruchách. Ananás je bohatý na draslík, vápnik, sodík, vitamín B 12 a všetky vitamíny E.
• Hrušková šťava je prirodzeným zdrojom vlákniny. Účinne detoxikuje a odvodňuje (má močopudné účinky).
• Melónová šťava je mimoriadne zásadotvorná – podporuje liečbu porúch obličiek. Okrem iného obsahuje vitamíny A, C a foláty.
• Čerstvo odšťavená mrkva obsahuje veľké množstvo betakaroténu, ktorý prispieva k normalizácii všetkých telesných funkcií. Je najlepším zdrojom vitamínu A, obsahuje však aj vitamíny B, C, D, E, K a selén, prvok odvádzajúci z tela voľné radikály. Mrkvová šťava podporuje trávenie, pôsobí proti vzniku hemoroidov a zvyšuje odolnosť proti infekciám. Šťava z mrkvy podporuje aj zrak a činnosť dýchacích orgánov. Pomáha udržiavať zdravý chrup a kosti. Chráni nervový systém a je vhodná pri očiste pečene. Súčasne chráni telo pred voľnými radikálmi, posilňuje sliznicu, aktivuje látkovú premenu v bunkách, zastavuje proces starnutia, posilňuje imunitu, srdce, krvný obeh, podporuje rast vlasov, nechtov a prispieva k zdravej pokožke.
• Šťava z červenej repy podporuje tvorbu červených krviniek, čistí krv, črevá, obličky a žlčník, povzbudzuje činnosť lymfatického systému a je vhodnou podporou v období klimaktéria. Neodporúča sa vypiť naraz viac než 200 ml cviklovej šťavy, jej silný čistiaci účinok by mohol spôsobiť nevoľnosť.
• Kapustová šťava pomáha pri zápche a obsahuje draslík, ktorý prospieva zdraviu pleti. Šťava z kapusty prispieva k liečbe vredov a prečisteniu organizmu. Kapusta obsahuje vitamín C, chlór, jód a síru. Nevýhodou pri pití kapustovej šťavy je plynatosť.
• Diétna uhorková šťava čistí pleť, stabilizuje krvný tlak, pomáha pri zápaloch ďasien a je silne zásadotvorná.
• Zemiaková šťava podporuje liečbu dny a pomáha pri žalúdočných ťažkostiach. Na zlepšenie chuti šťavy je vhodné kombinovať ju s mrkvou a zelerom, prípadne s nejakým čerstvým sezónnym ovocím.

Pozitívne dosahy očisty šťavami

• Zvýšenie energie – detoxikácia ovocnými a zeleninovými šťavami prináša pocit ľahkosti a zvýšenej energie, pretože telo je zbavené záťaže z nahromadených odpadových látok.
• Zlepšenie kvality pokožky – jarná očista prostredníctvom čerstvých štiav má pozitívny vplyv na pleť. Väčšia hydratácia a odstránenie toxínov prispievajú k žiarivejšej a zdravo pôsobiacej pokožke.
• Podpora psychického zdravia – fyzická očista môže mať pozitívny vplyv na psychiku. Zvýšená energia a lepší fyzický stav prispievajú k lepšiemu duševnému zdraviu.
• Stabilizácia hmotnosti – detoxikácia prirodzeným a zdravotne nezávadným spôsobom znižuje telesnú hmotnosť.