Polysacharidy

Polysacharidy sú komplexné sacharidy, ktoré sa skladajú z dlhých reťazcov cukrov. Tieto sacharidy sa nachádzajú v potravinách ako sú celozrnné produkty, zemiaky, strukoviny a zelenina. Polysacharidy sa trávia pomalšie ako jednoduché sacharidy, čo znamená, že poskytujú stabilný a dlhodobý zdroj energie. Tieto potraviny sú skvelé pre udržanie hladiny cukru v krvi v rovnováhe a podporujú pocit sýtosti po dlhší čas. Medzi najznámejšie polysacharidy patrí škrob a vláknina. Škrob sa nachádza v potravinách ako ryža, zemiaky a pečivo, zatiaľ čo vláknina je dôležitá pre zdravie tráviaceho systému a prevenciu zápchy, avšak tiež ju treba užívať s rozvahou. Polysacharidy sú základom zdravej stravy, pretože dodávajú energiu a podporujú trávenie. Ak chcete dodať telu kvalitnú energiu, rozhodnite sa pre potraviny s vysokým obsahom polysacharidov!

Súvisí s:

• Diéta
• Jedálniček
• Cvičenie