Omega-9

Omega-9 sú nenasýtené mastné kyseliny, ktoré patria medzi zdravé tuky. Najznámejšou z nich je **kyselina olejová**, ktorú nájdete najmä v olivovom oleji, avokáde, orechoch a niektorých semienkach. Na rozdiel od omega-3 a omega-6 si ich telo dokáže vytvárať samo, preto sa omega-9 nepovažujú za esenciálne mastné kyseliny.

Omega-9 sú súčasťou bunkových membrán a v rámci vyváženej stravy môžu pomáhať udržiavať zdravý profil krvných tukov. Ich výhodou je aj to, že prirodzene nahrádzajú menej vhodné zdroje tukov, napríklad nasýtené tuky. Skvelým spôsobom, ako ich zaradiť do jedálnička, je používať kvalitný olivový olej, dopriať si hrsť orechov alebo pridať avokádo do jedla. Dôležitá je však celková pestrosť a rovnováha tukov v strave.

Súvisí s:

• Esenciálne aminokyseliny
• Omega-3
• Omega-6