Mário Žužič

Kategórie
 
 
 
 
 

Mário Žužič

šéfkuchár Aucafe a člen Gourmet Klubu

Zúčastnil sa školenia u Petra Koukoliča v Prahe, kde detailne spoznal molekulárnu kuchyňu.


Jeho ambície a pokora bola videná aj na Incheba Gastro cup 2014, kde získal Bronz.

Popri práci pôsobí aj ako externý lektor pre CHEFPARADE v Bratislave. Stále sa učí a napreduje.

Elita


 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Plná (Desktop) verzia