Váš osobný kuchár už viac ako 14 rokov

Košík je prázdny

Zdravé raňajky: Pohánková kaša so zeleninou

Recepty / 28. 12. 2020

Prečo patrí pohánka na tvoj tanier? Patrí medzi SUPERPOTRAVINY, ktorá je ešte aj bezlepková. Je vhodná do polievok, kaší, nátierok, či šalátov. My ti prinášame recept, ktorý bude chutiť, či už ako zdravé raňajky na kváskovom chlebe alebo ako príloha k hlavnému mäsu. Stačí doplniť chrumkavou zeleninou alebo klíčkami.

Zdravé raňajky: Pohánková kaša so zeleninou

Čo budeme potrebovať

  • 100g pohánky
  • 200 ml vody
  • 4 reďkovky
  • 1/2 kalerábu
  • 1 mrkva
  • soľ, citrónová šťava, oregano
  • 1 ČL olivového oleja

Postup

Pohánku dáme do hrnca s vodou a varíme približne cca 15 min. Pridáme postrúhanú zeleninu, premiešame a dochuíme. Na záver v miske polejeme olivovým olejom. Podávame s rukolou.

facebook-icon