Potraviny

Quinoa patrí medzi superpotraviny. Dodá vášmu telu množstvo dôležitých látok. A navyše skvele chutí! Ak hľadáte chutné a zdravé jedlo, ktoré oživí váš jedálniček, máme pre vás tip na rýchly šalát z quinoy.

Karfiol patrí medzi druhy zeleniny, ktoré by na vašom tanieri nemali chýbať. Dnes vám ukážeme spôsob, ako si ho pripravíte jednoducho a chutne. Chrumkavý pečený karfiol je výborný na obed aj večeru.

Cesta za bábätkom nie vždy býva hladká a jednoduchá. V poslednej dobe stúpa počet párov s poruchou plodnosti. Je však známe, že to, čo jeme, výrazne ovplyvňuje naše zdravie. Výnimkou nie je ani plodnosť. Poradíme ti preto, ktoré (super)potraviny môžu tento problém pomôcť vyriešiť.

Sedano - stopkový zeler a jeho pôsobenie na naše zdravie.

Pojem superpotraviny je často spájaný s exotickým ovocím, zeleninou či inými surovinami, ktoré okrem priam až neuveriteľných výživových hodnôt spája nie zriedka aj ťažšia dostupnosť alebo vyššia cena. Typickým príkladom sú napríklad chia semienka, ovocie acai alebo...

Zostavoval/a si si niekedy tzv. jedálniček na chudnutie? Ak áno, tak už určite vieš, že niektoré potraviny sa doňho hodia viac ako iné. Samozrejme, jedálniček na chudnutie by mal byť postavený v prvom rade na základoch zdravej výživy. V tomto prípade je však dôležité nie len to, či je daná potravina zdravá...

Trendy hýbu nielen svetom módy či architektúry, ale aj svetom výživy. Za všetky spomenieme napríklad kváskovanie - trend, ktorý bol pre uplynulý rok vskutku príznačný. Každý rok sa však objavuje aj množstvo iných, menších trendov. Tie opätovne objavujú pozitívne účinky rôznych potravín, zvykov či spôsobov prípravy.

Mnoho ľudí má pri snahe zostaviť si zdravý jedálniček na chudnutie pocit, že nemajú dostatok možností, resp. že celá ich strava musí pozostávať z 2-3 zdrojov bielkovín, nejakých tých zdravých obilnín, malej porcie ovocia, no a “samozrejme” najmä samých nudných šalátov.

Bylinky tu máme po celý rok, ale ktoré môžeme zbierať len na jeseň?

Zlepšite si črevnú mikroflóru s bryndzou. Hrubé črevo prirodzene osídľujú baktérie. Zlé a dobré. Dobrých je veľa v bryndzi. Ak máte v črevách správne kultúry organizmov, máte nižší cholesterol, funguje vám trávenie a telo sa dokáže lepšie brániť proti rakovine. Pripravte z bryndze národné jedlo, posypte ňou šalát, pripravte nátierku.

Klíčky možno označiť za ideálnu potravinu. V procese klíčenia sa maximalizuje obsah minerálov a stopových prvkov. Už z pár hodín navýši obsah vitamínov o 50-200%. Klíčky sú zdrojom výživy pre celú rastlinu, preto telu zabezpečia vyššiu dávku živín ako plod. Svojou nutričnou hodnotou sa vyrovnajú mäsu.

Leto je skvelým obdobím roka. Všetci sa snažíme nájsť trošku času na oddych, aby sme pri letných teplotách dobili energiu. Počas horúcich dní vám určite príde vhod náš seriál o čerstvých štavách, tak aby aj to vaše leto bolo plné šťavy. Navyše len pre našich klientov prinášame špeciálnu akciu na darček k odštavovačom značky Catler. Viac informácii na konci článku...

Chrumkavé zeleninové šaláty najlepšie chutia s výživným olejom. Nebojte sa ho používať, aj keď sa snažíte zbaviť kíl navyše alebo bojujete so zvýšeným cholesterolom. Nie je tuk ako tuk, dôležité je správne si vybrať.

Doprajte si toto ovocie krásy, mladosti, psychickej pohody a štíhlej línie. Ak máte neodolateľnú chuť na sladké a šťavnaté dobroty, zamaškrťte si na marhuliach.

Vďaka slniečku zhadzujeme vrstvy oblečenia, ktoré ukrývali kilá navyše. Nepodliehajme panike! Veď priamo pod nosom, v prírode či na trhu máme prírodných pomocníkov v boji proti tuku: zeleninku, ovocie, bylinky... Poradíme vám, ktoré prísady vám pomôžu rýchlejšie sa zbaviť tuku a napriek tomu si na jedle pochutíte. Keď si na zdravšie jedlá a príchute zvyknete, zmeníte postupne aj jedálny lístok. A ktoré si teraz na jar vyberať na trhu či zbierať v prírode?